Ny livsstil
Morgonpromenad på minst 30 minuter.
Smoothie på lättyoghurt 0,5% fett med någon/några slags frukt/er i och eventuellt någon macka, där får jag se vad det blir för sort. Finn Crisp är ju bra med få kolhydrater och fullkornsbröd är bra på annat sätt. Får se vad det blir. Kan också tänkas bli fil eller yoghurt på tallrik.
Lunch, måste ha lunch i någon form. Det kan bli lite allt möjligt. Kommer äta enligt tallriksmodellen, 1/2 tallrik grönsaker, 1/4 tallrik pasta, potatis eller ris, 1/4 tallrik kött, fisk eller vad det kan vara. Kommer försöka köra med fullkornsprodukter. Minska av på feta såser.... detta är TOTALT TVÄRTEMOT LCHF! Måste även minska på matmängden, hur gott det än är ska jag inte ta mer. Gör då hellre en tallrik till lunch dagen efter och se fram mot den. Min "lilla" magsäck måste bli mindre.
Middag som lunchen.
Smoothie eller frukt mellan målen.
Minst 1/2 l vatten varje dag.
Ej socker i form av läsk, saft, juice, godis, chips, bullar/kakor m m. Men blir det undantag ska jag inte deppa ihop utan bara ta nya tag.
Nu blir det paus
I tisdags åt jag mitt första bröd. 3 skivor sviktat tunnbröd. Gott som tusan! I torsdags drack jag lite juice på natten. I fredags blev det pizza och COLA för första gången. Såååå gott!!!!! Igår kanelsnäckor och RIS till korv stroganof. Och mer cola.
Jag är tveksam till att denna stil passar mig. Jag har dessutom gått ner närmare 9 kg under en sommar med "vanlig" mat. Så kommer jag göra igen.
Stundtals har jag känt mig i jättebra form och har inga krämpor alls men det kan faktiskt ha att göra med hur jag sovit, promenerat, att jag inte jobbar längre utan bara är hemma om dagarna. Kan nog inte tacka LCHF för det. Tyvärr.
Nu kommer jag verkligen fortsätta att köra men på annat sätt. Så tro inte att det blir pizza, cola och kanelsnäckor dagligen, tvärtom, sockret ska jag försöka hålla mig ifrån som jag gjort hittills. Men jag är så matglad och känner att jag nog vill ha allt, typ potatis.... men i mindre mängd. Och jag behöver verkligen frukt och grönt, frukt är ju inget som rekomenderas i denna stil.
Jag är jättetrött dessutom. Ovanligt trött. Denna stil har icke gjort mig piggare och det är en stor del till att jag pausar.
Jag är övertygad att stilen passar för flertalet människor men något kanske hände i byggandet av min kropp att den inte passar mig. Det lär ju märkas.
Jag kommer nog ändå äta bra fetter, typ Bregott som jag älskar, men inga mängder på brödet som det har blivit på mina Finn Crisp. Grädden som finns i kylen gör jag slut på i kaffet men sen övergår jag till mjölk.
Vem vet, jag kanske skriver en uppdatering här och talar om hur det gått.
Till middag ska jag äta pannkakor. :-)
Over and out och lycka till till er alla oavsett hur ni väljer att leva.
LCHF - Dag 30 (Igår måndag 6 juli -09)
2 Finn Crisp med extrasaltat Bregott och rökt skinka (Tunna skivor)
Färdigkryddad lax som jag stekte och åt med min romröra och sallad från igår. Idag hade jag på olja, vinäger och örtsalt på salladen.
Lite mango
Några oliver med min romröra
2 hamburgare från McDonald´s
Mörk choklad 70%
Samma sallad som tidigare, sent efter bio
Beträffande laxen, är inte jätteförtjust i det men det funkar och är ju väldigt bra att äta! Jag köpte fyra filéer eller vad det kallas för ca 50 kr på extrapris, ordinarie pris var 79 kr annars har jag för mig. De var frysta och går att ta fram en och en. Per filé blir detta 12,50 kr och det är väääldigt billigt! Perfekt att ta fram och tina och steka och äta som lunch för mig!
Idag blev det bio och jag, Daniel och Fanny gick på McDonald´s först. De beställde in menyer men där satt jag med mina burgare och vatten. Även om det inte är bra för mig tycker jag själv att jag är duktig som inte äter mer! Så det så!
Jag unnade mig en minichokladkaka, mörk choklad, på bion. Det man "får" äta. Egentligen var jag inte jättesugen men åt ca halva ändå. Några bitar alltså. Och en flaska bonaqua till det. Ingen läsk där inte.
Det är FANTASTISKT ATT SOCKERSUGET ÄR BORTA!!!! Idag är det 30 dagar utan socker, alltså läsk, saft, juice, godis, chips, bullar/kakor m m. Bara DET är otroligt! Och det är inte så svårt att säga nej heller, eller att motstå när jag ser andra äta. Tvärtom, blir väldigt stolt!
LCHF - Dag 29 (Söndag 5 juli -09)
3 Finn Crisp med extrasaltat Bregott och Daniels räkröra
Färsk sparris som jag kokade och detta åt jag med min romröra
3 Finn Crisp med extrasaltat Bregott
Lite cashewnötter
Kött, romansallad med gurka och tomat samt min romröra. Smakade på gräddsås, Anders gjorde potatisgratäng, någon krossad potatis slank ner i min hals men ej mer. Men ÅHHH vad jag ville äta!!!!
Tadaaas!
Vikt efter 4 veckor med LCHF (Söndag 5 juli -09)
Midjemåttet har sänkts med 1 cm ca, totalt 1,5-2,5 cm ca på 2 veckor.
Jag har bestämt mig för att köra åtminstone en vecka till och så får jag se då hur det ser ut.
En månad har gått och det känns som om att jag gått ner alldeles för lite. Inte ens ett kilo.....
LCHF - Dag 28 (Lördag 4 juli -09)
Kosten idag då:
Daniels räkröra från igår
3 Finn Crisp med extrasaltat Bregott
Och så var det den där pizzan som jag skrev om i förra inlägget. Men jag åt bara lite mer än hälften, sen mådde jag lite illa. Ovanan kanske. Bra ju!
Väntar på pizza....
Familjen har beställt hemkörning av pizza. Jag med. Barnpizza Vesuvio med bea.
Ingen bra vecka. Suck. Imorgon ska jag väga mig.
LCHF - Dag 27 (Igår fredag 3 juli -09)
Omelette gjord på 3 ägg och vispgrädde samt 3 skivor rökt skinka
3 Finn Crisp med mycket extrasaltat Bregott
3 hamburgare från McDonald´s, skäms över att skriva det här. Men jag är ärlig. En när vi gick runt och handlade på Maxi och två till som åts hemma.
Räkröra som Daniel gör och som vi åt sent på kvällen. Den består av räkor, ägg, gurka, tomat och majonäs och är vaaansinnigt god! Duktiga jag åt utan rostat bröd som jag ääälskar..... men det funkade. Fast sugen var jag!
Bror med familj var på besök idag och hade fikabröd med sig. Jag tog ingenting!!!
LCHF - Dag 26 (I förrgår torsdag 2 juli -09)
Det blir lätt att ligga efter skrivandet och för att göra det enklare för mig kommer jag skriva mina små sammanfattningar UTAN kolhydrater. Men jag läser förstås innehållsförteckningar och tänker på vad jag stoppar i mig m m, m m, skillnaden är att jag struntar i att skriva kolhydratmängden HÄR.
Nåväl, denna torsdag blev det alltför många Finn Crisp, medveten om det. Men jag var så sugen. Vinet gjorde säkert sitt, det är inte livsfarligt att dricka lite vin, däremot blir man ju sugen på att äta när man dricker....
Idag hade jag och Daniel tänkt åka iväg och promenera 4 km i ett motionsspår men jag väckte honom en gång och inget mer - tänkte att han behövde sova. När han sen kom upp rätt sent var jag i full färd med städning så det blev ingen längre promenad. Sen då:
Kokade ett blomkålshuvud och åt med extrasaltat Bregott
Färdig råkostsallad med morötter och vitkål, Sandra hade köpt och även haft i gurka, tomat, majs.... och oliver. Och dressing som hon brukar göra. Gott!
3 Finn Crisp med mycket extrasaltat Bregott
En burk ICA makrillfilé t tomatsås
Vitt vin
Några jordgubbar
Några oliver
4 Finn Crisp med mycket extrasaltat Bregott
Oliver igen
Castello Blå
2 Finn Crisp med mycket extrasaltat Bregott eller var det 4 stycken? Minns inte....
Här kommer ett recept jag tänkte göra idag men jag har ingen bra liten form så därför åt jag bara kokt blomkål. Och som ni ser tänkte jag då använda blomkål istället för broccoli.
Ljuvlig gratäng av Broccoli
Tid: 25 minuter
Portioner: 4 st
Ingredienser
500 g fryst broccoli
2 ägg
3 dl river ost
1 dl grädde
Salt och peppar
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Koka broccolin enligt instruktionerna på förpackningen. Låt broccolin sedan rinna av och lägg dem i en form med höga kanter. Blanda sedan samman övriga ingredienser i en bunke och häll blandningen över broccolin. Gratinera sedan i ugnen tills osten fått en fin färg (10-15 minuter).
Klicka här så kommer du till sidan där jag hittade receptet.
LCHF - Dag 25 (Igår onsdag 1 juli -09)
2 Finn Crisp med extrasaltat Bregott och rökt skinka (Tunna skivor)
Picknick i Nyfors, skivor av flatrökt skinka, Castello Blå och lite jordgubbar
2 Finn Crisp med extrasaltat Bregott och resten av flatrökt skinka
Thaimat utan cashewnötter och ris, bara kyckling och grönsaker
Tadaaa!
När jag beställde Thaimaten bad jag om utan nötter och när vi åt hemma tog jag inget ris. Riktigt ståndaktigt!
Idag har jag ersatt vispgrädden i kaffet med standardmjölk istället. Detta för att kaffet blir lite halväckligt med grädde när det är såhär varmt, jag har ju nämligen mitt kaffe stående länge och kan smutta av det under bra lång tid... Men jag kommer förmodligen variera mig, utan att skriva det här.
LCHF - Dag 24 (Igår tisdag 30 juni -09)
Här kommer gårdagen i ord:
Promenad med först Daisy och Sally och sen Zelda, totalt 30 minuter. Bra där!
2 Finn Crisp med extrasaltat Bregott och rökt skinka (Tunna skivor)
2 hamburgare från McDonald´s, det bara bliiir när vi är ute och åker bil... och när någon annan, typ Sandra, köper....
Jordgubbar, några stycken sådär
Köttfärs från tacon med paprika, majs och stark sås
En omgång till av köttfärs, paprika, majs och samma sås
Castello Blå
Tadaaa!
